Целостность ресторанного дизайна

Основная особенность любого дизайнерского решения в интерьере ресторана заключается в первоначальной интриге помещения. Подумайте сами, в одном заведении все вертится вокруг изысканной коллекции вин, в другом – неимоверно вкусная экзотическая кухня, делается акцент на какой-то особенности и на этой основе создается гармоничный дизайн. Хороший проект ресторанного дизайна предполагает непосредственное взаимодействие персонала с гостями, то есть все пространство помещения должно быть так организовано так, что бы отвечало функциональным требованиям работников, и было при этом комфортным и гостеприимным для клиентов. Различные элементы декора от лампочек до стульев должны быть исполнены в едином направлении. Общий дизайн помещения создает атмосферу, соответствующее освещение ее подчеркивает, униформа официантов подтверждает направление идеи, то есть все окружающее навевает определенное настроение. Как известно, одним из центральных мест в ресторане является бар, соответственно не лишним будет выделить его стилистические особенности светом, так сказать прорекламировать предлагаемые возможности. Кроме этого, удачное освещение влияет на посетителей и способствует хорошему расположению духа. Такие же приемы использования света применимы в чилаут-зоне. Атмосфера ресторана должна навевать желание раскованности, чувство комфорта, поэтому общий антураж следует направить на спокойствие и отдых. Такой ресторанный декор не приемлет ярких всплесков дизайнерской мысли. Максимум допустимы некоторые детали, подчеркивающие общую направленность стиля. Ресторанный дизайн – это композиция определенной тематики, в которой недопустимы ошибки стиля. Правильная композиция – успех всего дела.